год назад впервые попробовала в японском ресторанчике роллы, как называются, уже не помню, но были 4-х видов, плюс пили мохито безалкогольное. Из ресторана не хотелось уходить(((( С этого времени роллы просто обожаю))))
А много ли мы знаем о японской кухне? Она кажется необычной и непонятной, а потому особенно привлекательной. В Стране восходящего солнца сложилась своя, отличная от других, национальная кухня, в которой до сих пор важная роль отводится заботе о здоровье. Японская кухня поистине неповторима. Она отличается даже своим подходом к подбору продуктов, которые затем планируется использовать при приготовлении блюд. Все ингредиенты в обязательном порядке и всегда только наивысшего качества - самые свежие, самые спелые, а порой ещё и сырые. Выделяя из множества лучшее, мастера кухни как бы подчеркивают, насколько неповторим внешний вид продуктов, как гармонична сама природа и все ею созданное!!! У рецептов японской кухни много секретов. Поэтому я и решила некоторые рецепты освоить самостоятельно в домашних условиях)))
Сегодня приготовила роллы с лососем и роллы с огурцом и сыром, вот что получилось...
Готовьте роллы дома сами и кулинарные рецепты японской кухни привнесут в Вашу жизнь гармонию и красоту!!!
Теги: роллы, японская кухня