А вот мы ещё вчера вместе с бабушкой готовили огуречные лодочки,я рецепт на одном форуме взяла.очень вкусно получилось! Как раз хорошо как закуска на праздничный стол,но очень сытные,я одной лодочкой наелась!

Рецепт:
Ингредиенты:
1.Огурцы ровные 3 шт.
2.Помидор 1 шт.
3.Перец сладкий болгарский ¼ шт.
4.Чеснок 1 зубчик
5.Курица 150 гр.
6.Йогурт 4 ст.л.
7.Горчица 1 ч.л.
8.Базилик
9.Соль
10.Перец черный молотый
Приготовление:
1.Огурцы разрежьте наполовину, удалите серединку при помощи чайной ложки.
2.Огуречную серединку порежьте кубиками.
3.Помидоры разрежьте сначала на дольки, удалите семена и жидкость и тоже нарежьте кубиками.
4.Перец очистите от семян, мелко нарежьте.
5.Курицу отварите в течение 20 минут в слегка подсоленной воде, остудите и мелко порежьте.
6.Смешайте овощи и курицу, посолите и поперчите по вкусу.
7.Заправьте полученную овощную массу йогуртом и горчицей, добавьте мелко рубленый базилик и чеснок.
8.Наполните полученным салатом огуречные лодочки, украсьте по желанию

Идеи для оформления новогодних салатов

я только картинки сохраняла , ведь в основе может быть любой салат , а сверху майонез, оливки , морковь , свекла , и гранат

Ты не можешь загрузить или чужие не все видишь ?   Что то сегодня глючит местная автозагрузка попробуй радикал http://www.radikal.ru/

Девочки сегодня готовила вот такую вот закуску для конкурса на мамусе)
вам похвастать можно?
Коралловые рифы

начиняю оливки орехом
затем заворачиваю в сыр плавленный (дружба)
потом выкладываю на салатные листы и посыпаю тертыми крабовыми палочками

да? ща гляну)

Мясная тарелка - варианты