и у меня нет духовки [взломанный сайт]
Прошу совета
Сообщений 21 страница 40 из 118
Поделиться222011-10-04 13:32:33
[взломанный сайт] Orca
мы с тобой товарищи по несчастью
Поделиться232011-10-04 15:47:02
и у меня нет духовки
у меня есть,но если печет низ,то вверх печет плохо и приходится пирожки перворачивать во время приготовления.
Поделиться242011-10-29 10:37:41
Кто знает салатик с невареной натертой свеклой и сардинами?РАньше делала и потеряла рецептик((
Поделиться252011-11-02 10:15:11
Девочки миленькие пропадают 2 большие тыквы. Что с ними сделать? Ну только чтоб съелось а не выкинулось, чтоб вкусно было.
Поделиться262011-11-02 10:20:33
Лулушенька
Самое простое: нарежь кусочек посыпь сахаром и запеки , вкусно и просто , но много не делай а то не съедите.
Тыкву чистим, режем на кубики, выкладываем на чуть смазанный раст.маслом противень (можно слив.маслом), посыпаем сахаром или поливаем медом, ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
Поделиться272011-11-02 10:25:02
О,с тыквы много всего можно сделать.Я так ее люблю!!
Вот запеканку:
Вкусно.Это вот так:
1. На сковороде разогреть растительное масло, в течении 3 минут обжарить на нём фарш.
2. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.
3. Добавить лук к фаршу, посолить, поперчить, приправить тимьяном.(я брала имбирь,тмин,майоран)
4. Добавить томаты вместе с рассолом. Дайте жидкости закипеть и
немного разомните томаты.
Приправить мускатным орехом и сахаром. (сахар я забыла,но получилось и без него вкусно)
5. У тыквы удалите семечки и нарезать кубиками
6. Выложите тыкву в огнеупорную форму.
7. Залейте приготовленным соусом и поставьте в духовку
при 175 градусах на 30 минут.
8. Сыр натрите на мелкой тёрке.
9. Вытащите запеканку из духовки и посыпьте сыром.
Верните в духовку на 15 минут.
Или еще так:
Варим 5-6 картофелин .Потом нарезают их кусочками и укладывают в форму для запекания(я вниз положила сардельки),сверху кусочки тыквы ,потереть сыр,залить смесью 1 яйца и половиной стакана молока,посолить,поперчить,посыпать сухарями,положить кусочек сливочного масла,перед готовностью полить майонезом.Молоко можно заменить водой или сметаной.
или такой кекс:
200-300гр тыквы
2 моркови на терке
3ст л сахара
0,5чл разрыхлителя
ванилин
2 яйца
кардамонт
мускатный орех
3стл. раст масла.
100 гр изюма
ВСе замешать.
ВЫпекать при 180-200 30-40мин.
посыпать пудрой
или такие оладьи:
кусочки тыквы отварить в подслащенной воде
через терку
добавить изюм
2-3ст л сахара
ванилин
яйцо
муки ,что бы не очень прилепало к рукам
ложкой выкладывать в сковородку и жарить оладушки
посыпать сахарной пудрой или просто есть с вареньем.
Все рецепты мои и я их пробовала!Очень вкусно!
Поделиться282012-02-05 16:55:37
девочки,подскажите как вы готовите тонкие блинчики?а то у меня чаще всего они рвутся,когда переворачиваю.
Поделиться292012-02-05 17:06:44
Tatyanka Тань может это от сковородки зависит? Когда я на старой чугунной ещё делала,тоже рвались и страшные получались,а купили новую керамическую,такие классненькие получаются и не рвутся!
Поделиться302012-02-05 17:14:16
Тань может это от сковородки зависит?
ну да,я знаю,у меня сейчас антипрегарная,вроде нормальная,ничего не прилипеат,а вот блинчики только порой.
Поделиться312012-02-05 17:32:49
они рвутся,когда переворачиваю.
вот и у меня такая же беда [взломанный сайт]
Поделиться322012-02-06 02:04:59
а то у меня чаще всего они рвутся,когда переворачиваю.
а чем ты их переворачиваешь?
я всегда делаю тонкие, и всегда нормально.. я переворачиваю длинной лопаткой металлической, пробовала деревянной- фигня... а мама моя всю жизнь только длинным и широким ножом переворачивает...
а тесто, наверное, как и у всех.. может еще мука попалась фиговая, бывает и такое
Поделиться332012-02-06 10:11:52
а мама моя всю жизнь только длинным и широким ножом переворачивает...
она наверно на чугунной сковороде печет?
а чем ты их переворачиваешь?
деревянной лопаткой.Вчера нашла в инете рецепт,нормально спекла.Интиресно советовали делать тесто на минеральной воде.Кто нибудь пробовал?
Поделиться342012-02-06 11:17:35
Интиресно советовали делать тесто на минеральной воде.Кто нибудь пробовал?
Тоже слышала,но не пробовала, не решусь никак, да + еще и с тестом не совсем дружна, забыла уже как вса делается)))))) Я последние 2-3 года покупаю тесто)))дрожжевой, а в остальном не плохо. Но блины выпекает муж.
Поделиться352012-02-06 12:44:57
она наверно на чугунной сковороде печет?
нет, на обычной.. а сейчас вообще себе сковородку-блинницу купила
у меня вот деревянной вообще не получается переворачивать, от нее как раз и рвутся
Поделиться362012-02-06 13:58:12
последние 2-3 года покупаю тесто)))дрожжевой, а в остальном не плохо. Но блины выпекает муж.
кстати,сейчас продается готовое тесто для блинов и оладий,там и инструкция,вот с ними хорошо все должно получиться.
Еще вопросик-питы кто нибудь дома делал?
Поделиться372012-02-06 14:08:00
кстати,сейчас продается готовое тесто для блинов и оладий,там и инструкция,вот с ними хорошо все должно получиться.
я один раз делала из готового теста на пробу,мне вообще не понравилось!
Поделиться382012-02-06 14:08:34
питы кто нибудь дома делал?
Тань а что это такое?))
Поделиться392012-02-06 14:27:47
а что это такое?
это типа лепешки и потом там делают "карман" и запихивают всякую начинку.
Поделиться402012-02-07 12:37:37
Девочки незнаю куда обратиться, решила что сюда будет в самую точку))))
Помогите придумать что нибудь интересное на закуску к выпивке или просто окромя салатиков, но чтоб не сильно по деньгам и не бутерброды. У меня на заметке уже есть : торт печеночный, яйца заливные, рафаэлло(салат, но тк он делается шариками, решила перенести его в закуску) мне что то еще надо пару вариантов.