Я давеча сделал жене на завтрак овсянку (второй раз в жизни - первый раз был ещё ребенком и был ужасен) - получилось, говорит - отлично. я не ем, поэтому не пробовал. А позже для детей попробовал сделать сырники - уже прям в первый раз в жизни. с виду получилось УЖАСНО, но на вкус, жена и дети сказали - вкусно!!! =) Так вот получилось. Скучаю по шашлыкам - еще не приспособились тут на шашлыки выезжать...

А я сегодня кастыбыйки делала,ням ням))

Это толченая картошка,завернутая в тонкое тесто

Там вообщем тесто как на пельмени,раскатывается тоже тонко,размер как на пирожки примерно,и обжаривается с двух сторон на сухой сковороде,ну и начинка толченая картошка с лучком,укропчиком.ты можешь набрать слово Кастыбы в яндексе,там картинки и рецепты увидишь,очень просто и вкусно,единственное раньше я делала сама тесто,а на днях мама у меня работает поваром в Добром пекаре,вот и накупила готовые уже раскатанные,оставалось только начинку положить и подогреть на сковороде,смазать) Поправила название,по привычке называем Кастыбый почему то,а правильно Кастыбы.   
Ой в яндексе не смотри,ужаснешься,какие то там страшные они и не аппетитные))

Отредактировано Rozaliya (2013-09-02 16:59:05)

Да незачто))только надо как пропекла один лист,сразу смазывать слив. маслом,ато ломаться будут когда заворачивать будешь)

Сварила уху из сёмги . толченку , и курицу с овощами типа по-мексикански .
Ну и кукурузку сварила

мммм, я тоже  такую варю)

ммм, вкусно))))
не забудь сфотать))) вдруг пригодится фотка

вчера соус был, сейчас в холодильнике сердечки куриные маринуются, на ужин хочу рис и шашлычки сделать из сердечек в дуовке