Kosshechka
ну и как? вкусно?? давно хотела сделать))
Выпечка
Сообщений 441 страница 452 из 452
Поделиться4412014-08-17 23:01:36
- Модератор
- Откуда: Анапа (Новокузнецк)
- Зарегистрирован: 2011-03-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6378
- Уважение: +433
- Позитив: +43
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-05-01]
- Провел на форуме:
1 месяц 15 дней - Последний визит:
2016-04-23 16:34:02
Поделиться4422014-08-18 08:51:34
- Администратор
- Откуда: Анапа
- Зарегистрирован: 2011-02-24
- Приглашений: 26
- Сообщений: 10897
- Уважение: +263
- Позитив: +340
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-08-21]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
2022-06-17 17:43:35
belka2010 написал(а):
ну и как? вкусно??
если ты про шаньги , то да вкусно . Мои съели почти всё сразу . на завтрак только пару штук осталось .
Но это не те шаньги, что в детстве мне бабушка пекла . Тут тесто сухое и тонкое .
Поделиться4432014-10-17 09:28:10
- Администратор
- Откуда: Анапа
- Зарегистрирован: 2011-02-24
- Приглашений: 26
- Сообщений: 10897
- Уважение: +263
- Позитив: +340
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-08-21]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
2022-06-17 17:43:35
Пирог с грибами 
Пекла на днях очень простой пирог с грибами . Детям не понравилось , а мы с Сашей съели за 1 вечер .
Ингредиенты:
250гр сметаны
250гр майонеза
1,5 стакана муки
3 яйца
1ч. соли
1ст. л сахара
1ч. соды (не полная)
Грибы для начинки нарезать и обжарить ( я делала с луком ) . Тесто для начинки замешать до консистенции сметаны . Вылить половину теста в форму , сверху выложить начинку . Вылить поверх оставшееся тесто .
Запекать 30-40 мин при т 170-200.
Поделиться4442014-10-17 20:03:51
- Модератор
- Откуда: Анапа (Новокузнецк)
- Зарегистрирован: 2011-03-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6378
- Уважение: +433
- Позитив: +43
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-05-01]
- Провел на форуме:
1 месяц 15 дней - Последний визит:
2016-04-23 16:34:02
ммм, вкуснота какая...
Поделиться4452014-10-18 02:00:42
- Модератор
- Откуда: Анапа
- Зарегистрирован: 2011-09-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2453
- Уважение: +212
- Позитив: +149
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-05-11]
- Провел на форуме:
22 дня 3 часа - Последний визит:
2018-01-11 10:37:50
Kosshechka
Какие грибы брала?
Поделиться4462014-10-18 08:11:43
- Администратор
- Откуда: Анапа
- Зарегистрирован: 2011-02-24
- Приглашений: 26
- Сообщений: 10897
- Уважение: +263
- Позитив: +340
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-08-21]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
2022-06-17 17:43:35
Orca
пачку шампиньонов из магнита
Поделиться4472014-10-19 18:18:48
- Модератор
- Откуда: Анапа
- Зарегистрирован: 2011-03-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2441
- Уважение: +113
- Позитив: +55
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-07-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2016-06-24 20:53:11
Пирог с сыром и сосисками
Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль
Приготовление:
1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.
2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.
Моё фото:
Фото из интеренета
Из-за того что муку добавляла последнюю,скорее всего положила меньше поэтому такой жиденький вышел.А вообще получается вкусненько,детям как пицу напомнило.Младший вообще в восторге был.
Поделиться4482014-11-19 21:34:13
- молодая мамочка
- Зарегистрирован: 2014-11-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 92
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
7 часов 3 минуты - Последний визит:
2015-05-11 11:14:31
мои булки с курицей+яйцом+грибами и сушеной паприкой
Поделиться4492015-03-06 09:50:02
- Администратор
- Откуда: Анапа
- Зарегистрирован: 2011-02-24
- Приглашений: 26
- Сообщений: 10897
- Уважение: +263
- Позитив: +340
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-08-21]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
2022-06-17 17:43:35
булочки сдобные. сохраню сюда рецепт чтоб не забыть
Немного сверху подгорели, тк высоко поставила, но в целом удались. фото моё , не очень красивое , но видно текстуру самой булочки.
мука 600 гр ( у меня ушло больше)
яйца 3 шт
молоко 350мл
дрожжи 20 гр
сахар 100 гр
соль 1,2 чл
сливочное масло 70 гр
все компоненты должны быть тёплыми. сединяем и перемешиваем. на час ставим подниматься. формируем булочки и оставляем на 20 мин.
выпекать при 200 град 15 мин
Вчера пекла по этому рецепту. Получилось вкусно , даже кошка ест )))
Само тесто не очень сладкое, я делала булочки с повидлом и сахарные сердечки. Если делать без начинки то надо еще сахара добавить.
Поделиться4502015-04-19 20:09:49
- молодая мамочка
- Зарегистрирован: 2015-04-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
28 минут - Последний визит:
2015-04-24 12:58:28
Поделитесь хорошим рецептом слоенного теста
Поделиться4512015-07-16 16:40:56
- Администратор
- Откуда: Анапа
- Зарегистрирован: 2011-02-24
- Приглашений: 26
- Сообщений: 10897
- Уважение: +263
- Позитив: +340
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-08-21]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
2022-06-17 17:43:35
делала сегодня "пирожки бомбочки", только в начинку положила остатки начинки для перцев. Тесто очень даже понравилось и делать просто
Для теста:
мука - 1,5 стакана;
вода (кипяток) - 0,5 стакана;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 0,5 ч.л.;
масло растительное рафинированное - 2 ст. л.
Поделиться4522017-06-30 14:53:04
- молодая мамочка
- Зарегистрирован: 2017-06-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
35 минут - Последний визит:
2017-07-19 12:53:30
1-слоеное тесто
2-начинка(у меня было мясо с рисом) можно любую
3-сметана, майонез, кетчуп(кто что любит)
4-сыр
Раскатываем тесто и вырезаем в форме рыбки, смазываем сметаной или майонезом, выкладываем начинку(заранее доведенную до готовности), опять майонез и сыр. Далее из теста делаем рыбе голову, хвост и чешую(рюмочкой выдавливаем из теста). Все это смазываем яйцом и в духовку минут на 20(30) до золотистой корочки.