дороговатое украшение! Я белковую беру на праздники чтоб украшать.

tusya-85
Фото твоё? так аккуратно получилось!

ну я же и говорю что покупаю белковую , а черная очень уж дорогая.

У меня сестра красную икру ( настоящую) на дух не переносит , а белковую банками ест . А муж наоборот белковую не признает , соскребает потом с салатов и суши .

ой спасибо. я старалась. правда уже на усы ни сил ни времени не хватило.(время поджимало)

Пусть сам попробует слоями в высоту выложить !
Я один раз попыталась вот так салат выложить

В итоге психонула , вывалила в миску , перемешала , и украсила по старинке

и не говорю. с виду все легко делаетя.
а так как ты хотела выложить-есть один способ. в банке от детской смеси вырезать дно. потом по слоям туда выложить салат и осторожно поднять банку. вот и все.

Девочки, хочу поделиться рецептом очень легкого, но безумно вкусного салата по итальянскому рецепту.
Основная составляющая салата - зелень рукколы, но в сочетании с правильной заправкой она очень вкусна.

Понадобятся:
- Листья рукколы (целая упаковка)
- Тигровые креветки (грамм 200-300)
- Кедровые орешки
- Бальзамический уксус
- Оливковое масло
- Чеснок или чесночное масло
- Пармезан (100 грамм вполне достаточно)
- Помидорки черри (грамм 200-300)

Приготовление:
- Креветки варим,в воду добавляем душистый перец и лимон (дольками или просто лимонный сок - как вам удобнее)
- Когда они сварятся, нужно их почистить.
- На сковородку кладете чесночное масло (или обжариваете на сливочном масле чеснок), выкладываете креветки, жарите до красивого золотистого цвета.
- На тарелку выгладывате листья рукколы, сверху кладете креветки, посыпаете кедровыми орешками
- Помидорки черри разрезать пополам и разложить сверху
- Для соуса смешиваете оливковое масло и бальзамический уксус, поливаете салат (сбрызгивающими движениями, не обильно).
Я иногда за день до приготовления салата беру две дольки чеснока, выдавливаю их и заливаю оливковым маслом. Масло настаивается день, потом чеснок из него можно вынуть. При таком способе я сбрызгиваю салат отдельно оливковым маслом, а потом еще несколько капель бальзамического уксуса (не смешивая их).
- Выкладываете на салат ломтики пармезана (как на цезарь)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

САЛАТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ

Ингредиенты:
- 300г печени
- 2 луковицы
- 1/2 ст.риса
- 2 яйца
- 1 пучок укропа
- майонез
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Печень зачистить, отварить до готовности, натереть на средней терке. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйцо натереть на средней терке. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
1-й слой - печень, 2-й слой - лук, 3-й слой - рис, 4-й слой - укроп, 5-й слой - яйцо.
Приятного аппетита!

салат 1 января

Ингредиенты:
- перец болгарский
- креветки
- яйцо
- тведый сыр
- майонез
Салат укладывать слоями: болгарский перец, нарезанный кубиками; измельченные отварные креветки; натертый твердый сыр;натертый яичный желток; натертый белок. Каждый слой смазать майонезом. Украсить салат овощами .
Приятного аппетита!