А теперь гвоздь программы - обычный маковый рулет! Даже 2))

Тесто: самое обычное как для плюшек:
3ч.л дрожжей
500г муки
0,5 ч.л соли
100г сахара(чуть уменьшила на свой вкус, в рецепте - 250 )
125г масла сливочного
3 желтка от яиц
150-200мл молока(обычно около 170 лью - смотря какая мука)

У меня есть дежим "диетический" - делаю на нем, если нет - простое ставьте и чуть дольше не вынимайте тесто.
Начинку я беру готовую маковую, ее нужно только залить кипятком. Но там состав - протертый мак(не хочу с ним возиться)+ сахар+сухое молоко и вроде все... Смазываю раскатанное тесто начинкой, отступая от края.
Много мака не бывает!!! Но! У меня однажды было - рулеты взорвались маком  Было вкусно, но не так красиво! По маковой начинке раскладываем кусочки сливочного масла и закатываем рулет(у меня 2 тк идеально ложатся в форму). По-накатанной - расслойка 30минут -> смазываем молоком - в разогретую на 200 духовку до готовности! Вуаля! Приятного!!!