ну он там не голый ))) типа раскрывает все секреты ))

Как то раз попробовала сделать фаршированные баклажаны в виде вееров, моим проглотам понравилось теперь частенько делаю. 
Ингредиенты на 4 порции: 4 средних баклажана, 2 помидора, 1 морковка, 2 луковицы, 2 сладких перца, 500 гр. мясного домашнего фарша, 2-3 дольки чеснока, зелень, майонез или сметана (по желанию), соль и перец
Способ приготовления:
В баклажанах сделать кармашки вдоль, толщиной 5 мм, не доходя до края, и опустить в кипящую соленую воду на 2-3 минуты. После выложить в дуршлаг до остывания.
Начинка. Обжарить мелко порезанный лук с чесноком на растительном масле, затем добавить натертую морковь и еще немножко поджарить. Далее добавить болгарский перец и помидоры, порезанные кубиками и потушить еще 5 минут, посолив и поперчив по вкусу. Фарш также посолить и поперчить смешать с овощами и добавить зелень. Начинка готова. Этой начинкой заполнить все кармашки в баклажанах.
Смазать растительным маслом противень или форму, или застелить фольгой, выложить баклажаны. Сверху смазать майонезом или сметаной  и примерно на 30-40 минут поставить в духовку, разогретую до 180°,  до полного приготовление баклажанов.
Этот рецепт вариативен. А можно вообще обойтись только овощами – тоже очень вкусно, но не калорийно.

Ну и фантазерка,   [взломанный сайт]  очень аппетитненько выглядят))надо взяьть на заметку)))

ну примерно так и делают... я как-то пробовала такое делать, получилось не очень - видимо мало вымочила и они были жесткие.. к тому же я в последнее время вообще не вижу в продаже несладких сушек и баранок, а со сладкими не то получается совсем